[loai]2 ly[/loai]

[huong]15 phút[/huong]

[dientich]Dễ[/dientich]

[mota]

Trà sữa trân châu đen là sự kết hợp tinh tế giữa vị chát nhẹ của trà cùng độ béo ngậy và thơm mịn từ sữa. Không chỉ là một món uống giải khát cực kỳ phổ biến trong giới trẻ, nó còn mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe như tăng cường năng lượng, chống oxy hóa, giảm stress và hỗ trợ tiêu hóa. Với các nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra một ly trà sữa ngay tại nhà thơm ngon như ngoài tiệm, đảm bảo vệ sinh và điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị cá nhân.

[/mota]

[tongquan] - Trà đen túi lọc hoặc trà Ô Long: 2 gói
- Nước nóng: 400ml
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Sữa đặc: 40ml
- Trân châu đen: 80g
- Đường nâu (tùy chọn): 20g
- Đá viên: Vừa đủ dùng [/tongquan]

[bando] - Trà: Ngâm túi trà trong 200ml nước sôi khoảng 5 phút để trà ra hết tinh chất.
- Trân châu: Luộc trong nước sôi 10 - 15 phút đến khi nổi lên, sau đó vớt ra ngâm nước lạnh và trộn cùng đường nâu, để tạo độ bóng và vị ngọt. [/bando]

[video] - Bước 1: Vớt bỏ túi trà, để nguội.
- Bước 2: Trộn phần trà đã nguội với 150ml sữa tươi không đường và 40ml sữa đặc. Khuấy đều.
- Bước 3: Cho đá viên vào ly, đổ trà sữa vào, sau đó thêm trân châu đã nấu chín.
- Bước 4: Có thể trang trí thêm với lớp kem sữa hoặc một ít bột matcha để tăng tính thẩm mỹ. [/video]

[xem360] - Dùng mật ong hoặc syrup để thay thế, giúp vị ngọt thanh hơn.
- Dùng sữa hạt (hạnh nhân, yến mạch) thay sữa tươi để giảm béo.
- Dùng trà lài hoặc trà hoa nhài để tạo hương thơm đặc biệt.
- Thạch cà phê, pudding trứng hoặc trân châu trắng cũng là lựa chọn topping tuyệt vời.
- Dùng sữa tươi béo hoặc whipping cream nếu bạn không kiêng béo. [/xem360]