Giới thiệu
Chào mừng các bạn đến với Ăn Ngon 24h - nơi tụ hội của những công thức nấu ăn đơn giản và dễ làm mà vẫn ngon 'rụng tim'! Hy vọng dựa trên các công thức chúng tôi chia sẽ, các bạn sẽ có những phút giây hạnh phúc bên gia đình, giống với slogan của Ăn Ngon 24h - "Nấu ăn là nghệ thuật - Thưởng thức là niềm vui".
Chúng tôi không phải là những đầu bếp chuyên nghiệp, cũng chẳng có nhà hàng 1 sao... nào trở lên. Nhưng có một điều chắc chắn: chúng tôi yêu bếp, mê món ngon và luôn muốn chia sẻ tình yêu ấy đến từng góc bếp nhỏ của bạn.
- Các công thức nấu ăn từ đơn giản đến sáng tạo.
- Mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích.
- Tin tức thú vị trong thế giới ẩm thực.
- Cảm hứng mỗi ngày để vào bếp, không còn là một cuộc chiến mà là niềm vui.
Chúng tôi tin rằng ẩm thực không cần phức tạp mới ngon – chỉ cần đúng nguyên liệu, đúng cách và đúng tâm huyết là đủ để khiến một bữa ăn trở nên đáng nhớ trong lòng mọi người.
- Một số công thức được tổng hợp từ nguyên liệu phổ biến.
- Các bước thực hiện được xử lý bởi con người và trí tuệ nhân tạo (AI), nhưng mọi bài đều luôn có bàn tay con người kiểm duyệt, chỉnh sửa và hoàn thiện.
Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm: bài viết không chỉ đúng mà còn gần gũi và thực tế.
- Không copy paste công thức: Mỗi món ăn đều được chọn lọc, biên tập và truyền cảm hứng riêng.
- Không chạy theo trào lưu thiếu chiều sâu: Chúng tôi chia sẻ để bạn nấu được và thấy vui khi nấu.
- Không quá dư thừa kcal: Mỗi món ăn của chúng tôi đều có tính toán lượng kcal sơ bộ, giúp bạn có thể ăn uống thoải mái nhưng vẫn giữ vững được vóc dáng mong muốn.
- Công thức theo chủ đề: Món chay, món ăn healthy, món theo mùa,....
- Mẹo nấu ăn thông minh: Tiết kiệm thời gian, không lãng phí nguyên liệu.
- Ẩm thực 4 phương: Học hỏi nét đặc trưng của các vùng miền Việt Nam và quốc tế.
- Tin tức và xu hướng ẩm thực: Cập nhật có chọn lọc, không 'spam tin'.
- Nếu bạn đã 'lụa tay': Có món mới, mẹo hay và cảm hứng sáng tạo thêm.
- Nếu bạn chỉ đang tìm gì đó để đọc lúc đói: Cẩn thận, đọc xong là phải nấu ngay!
Chúng tôi không phải là những đầu bếp chuyên nghiệp, cũng chẳng có nhà hàng 1 sao... nào trở lên. Nhưng có một điều chắc chắn: chúng tôi yêu bếp, mê món ngon và luôn muốn chia sẻ tình yêu ấy đến từng góc bếp nhỏ của bạn.
Ăn Ngon 24h là gì?
Ăn Ngon 24h là một blog ẩm thực thân thiện, nơi bạn có thể tìm thấy:- Các công thức nấu ăn từ đơn giản đến sáng tạo.
- Mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích.
- Tin tức thú vị trong thế giới ẩm thực.
- Cảm hứng mỗi ngày để vào bếp, không còn là một cuộc chiến mà là niềm vui.
Chúng tôi tin rằng ẩm thực không cần phức tạp mới ngon – chỉ cần đúng nguyên liệu, đúng cách và đúng tâm huyết là đủ để khiến một bữa ăn trở nên đáng nhớ trong lòng mọi người.
Ai đứng sau Ăn Ngon 24h?
Tụi mình là một nhóm những người mê nấu nướng, thích mày mò và không ngại thử nghiệm. Từ những bữa cơm văn phòng 'chống đói', cho đến những bữa tiệc cuối tuần tụ tập bạn bè, chúng tôi đều ghi lại, biên soạn lại và chia sẻ cùng bạn qua từng bài viết.- Một số công thức được tổng hợp từ nguyên liệu phổ biến.
- Các bước thực hiện được xử lý bởi con người và trí tuệ nhân tạo (AI), nhưng mọi bài đều luôn có bàn tay con người kiểm duyệt, chỉnh sửa và hoàn thiện.
Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm: bài viết không chỉ đúng mà còn gần gũi và thực tế.
Điều gì làm chúng tôi khác biệt?
- Không nhồi nhét từ ngữ phức tạp: Chỉ là ngôn ngữ đời thường, dễ hiểu như đang nói chuyện với bạn thân.- Không copy paste công thức: Mỗi món ăn đều được chọn lọc, biên tập và truyền cảm hứng riêng.
- Không chạy theo trào lưu thiếu chiều sâu: Chúng tôi chia sẻ để bạn nấu được và thấy vui khi nấu.
- Không quá dư thừa kcal: Mỗi món ăn của chúng tôi đều có tính toán lượng kcal sơ bộ, giúp bạn có thể ăn uống thoải mái nhưng vẫn giữ vững được vóc dáng mong muốn.
Bạn sẽ tìm thấy gì ở đây?
- Món ngon mỗi ngày: Gợi ý bữa ăn sáng, trưa, tối dễ làm.- Công thức theo chủ đề: Món chay, món ăn healthy, món theo mùa,....
- Mẹo nấu ăn thông minh: Tiết kiệm thời gian, không lãng phí nguyên liệu.
- Ẩm thực 4 phương: Học hỏi nét đặc trưng của các vùng miền Việt Nam và quốc tế.
- Tin tức và xu hướng ẩm thực: Cập nhật có chọn lọc, không 'spam tin'.
Vì sao nên theo dõi Ăn Ngon 24h?
- Nếu bạn là người mới vào bếp: Có hướng dẫn từng bước, dễ thực hành.- Nếu bạn đã 'lụa tay': Có món mới, mẹo hay và cảm hứng sáng tạo thêm.
- Nếu bạn chỉ đang tìm gì đó để đọc lúc đói: Cẩn thận, đọc xong là phải nấu ngay!