[giaban]150 kcal[/giaban]

[vitri]Nước chấm[/vitri]

[loai]4 người[/loai]

[huong]5 phút[/huong]

[dientich]Dễ[/dientich]

[mota]Nước chấm mù tạt mật ong là một loại sốt chấm hấp dẫn, mang vị béo ngậy của mayonnaise, hòa quyện cùng vị cay nhẹ của mù tạt, chút ngọt thanh của mật ong và vị chua dịu của chanh. Đây là món nước chấm hoàn hảo để ăn kèm với các món chiên, đồ nướng hoặc salad. Không chỉ giúp kích thích vị giác, sốt mù tạt mật ong còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. [/mota]

[tongquan] - 8 muỗng canh (120ml) mayonnaise
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh mù tạt vàng (Yellow mustard)
- 1 muỗng canh mù tạt Dijon
- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh [/tongquan]

[bando] - Mayonnaise: Múc ra chén để dễ trộn.
- Mật ong: Nếu mật ong bị kết tinh, có thể làm ấm nhẹ để dễ hoà tan.
- Chanh: Cắt đôi, vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt để nước sốt không bị đắng. [/bando]

[video] - Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, màu vàng kem hấp dẫn.
- Bước 2: Nếm thử và điều chỉnh vị theo sở thích.
- Bước 3: Đổ sốt ra chén nhỏ và thưởng thức cùng các món ăn yêu thích. Có thể bảo quản trong hộp kín, đặt trong tủ lạnh và sử dụng trong 5-7 ngày. [/video]

[xem360] - Thêm tỏi băm nhuyễn để tăng hương vị thơm ngon.
- Thêm tiêu đen xay để tạo vị cay nồng nhẹ.
- Dùng sữa chua Hy Lạp thay mayonnaise nếu muốn sốt ít béo hơn.
- Thêm nước tương hoặc dầu mè nếu muốn biến tấu theo phong cách châu Á.
- Để có hương vị ngon nhất, hãy đậy nắp và để nước chấm trong tủ lạnh qua đêm. [/xem360]

Bạn có thể thích